須子農園の農産物

☆しいたけ

当園の主力商品です。、生産品種として肉厚の715(北研)、量産品のXR1(森産業)を中心に生産を行っています。生産面積としては培養室130㎡、発生室288㎡を中心に生産を行っており、平成27年度実績で生しいたけを重量ベースで15tの生産を行っています。

☆小米餅

水稲は現在まで、11,000㎡の敷地で、うるち米ともち米を合わせて5t生産しています。近隣の農産物直売所などで、小米餅(こごめもち)として販売。通常の平餅のほかに鏡用の餅や、こんぶ、あおさ、芋など混ぜた餅も製造しています。